陈宝江，李江涛

（河北农业大学动物科技学院 保定 071001）

一、             试验目的

  1、研究不同防霉剂防霉效果；

  2、确定鲜尔康作为防霉剂在饲料中的适宜添加量

二、试验设计：

选择容易发霉两种饲料原料（玉米和花生饼），粉碎，提高饲料水分含量和存放环境的相对湿度，以加快饲料霉变速度，探讨在高温、高湿条件不同防霉剂防霉效果

三、方法：

1. 取一定量的高水分(含量18%左右)玉米和花生饼，粉碎，过40目；

2. 分别加入0.3%丙酸铵、丙酸钙、鲜尔康、两种市售商品防霉剂，充分混合均匀，然后移入三角瓶中，用滤纸包扎瓶口；

3. 置恒温恒湿培养箱中，温度30℃、相对湿度85%的条件下培养。

4. 每天观察霉菌的生长情况，分别于第3，6天检测霉菌菌落总数

四、结果

表1  不同防霉剂对饲料防霉效果

1、高温高湿条件下，玉米、花生粕粉碎存放，均会发生发霉现象，其中存放6天后，玉米霉菌孢子数均已超过国家标准，花生粕只有鲜尔康组还在标准线以下；五、结论

2、不同防霉剂，均有一定防霉效果，其中以鲜尔康效果最好。